"Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen." (Johann Wolfgang von Goethe)

In allen Kindertageseinrichtungen wird täglich gegessen oder gevespert. Die Gestaltung dieser Essenssituationen ist pädagogische Arbeit.

Das Essen und das Genießen bilden den äußeren Rahmen und stellen einen Zusammenhalt her. Nicht allein das Essen, das auf dem Tisch steht, sondern auch die Liebe und die Sorgfalt, mit der es angeboten wird, tragen dazu bei.

Diese Erfahrungen positiv zu untermalen, ist Aufgabe der pädagogischen Fachkräfte.

Inhalt:
- die Mahlzeit und ihre soziale Bedeutung
- Essen lernen und Lernen beim Essen
- Tischmanieren, Rituale, Höflichkeitsformeln
- methodische Möglichkeiten zur Veränderung der Essenskultur
- Konflikte und Probleme

Status: Plätze frei

Kursnr.: 2526-023

Beginn: Mi., 05.11.2025, 09:00 - 16:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Seminarraum 1, DG Altbau

Gebühr: 135,00 € (inkl. MwSt.)